2021-04-19から1日間の記事一覧

「売上を、減らそう。たどりついたのは業績至上主義からの解放」（中村朱美著）を読んだ感想

読書

売上を減らす飲食店？著者の中村さんは、ランチのみ営業している佰食屋を経営されている方です。仲村さんがどのように、佰食屋を成功させていったのか、ということが書かれている本になるのですが、おおよそ飲食店を成功させるために必要とされることの反…